こんにちは。
堺市なかもず 家庭料理を学べる自宅お料理教室の泉本です。
突然ですが、あなたの夢教えて下さい（*^_^*）
そう聞かれたら、なんて答えます？
今より先、まだ叶っていない事すべて、夢ですよね。
どんな些細な事でもいいんです。
・海外にいって、あのお料理食べたい！とか。
・素敵なキッチンで、毎日お料理したい！
・食べても、食べても太らない胃や腸が欲しい！ とかとか・・・。
その夢に向かって、少しでも毎日を過ごせていれば、きっと実現するのです。
だって・・・実現しそうでない夢は・・・寝て見ればいい夢ですから（笑）
お料理教室の先生の私にとって、まだ叶っていない夢があるんです。
今のお料理教室をする事で、１つの夢は叶っています （*^_^*）
ジャジャーン！
知ってる方は、知っている。
コレです！
以前もレンタルのキャンピングカーで旅行したのですが 、今回は、新車を見学に行ってきました。
こんな可愛いキャンピングカーを運転して日本中廻って、 気ままなレストラン を開く事が、まだ叶っていない私の夢の１つなんです。
移動カフェでもいいんですが、出来れば食事を提供したいですね (*^^)v
実際は、コチラの色にしたいんですが。
可愛いでしょう？
こんな感じで、サイドオーニングの下で、テーブルや椅子を出して、お茶や食事を提供するのです。
あ！営業許可など難しい手続きクリアする為に、いろいろアイディアはあるのです。
なので問題なし。
その為、先ずは、お休みの日は、いろんな郷土料理を体験するようにしています。
これも、その１つです。
下関の郷土料理の瓦そばです。
えへぇ。
夢実現のその前に、このテント虫（キャンピングカーの名前です）で、あちこち巡っていろんな郷土料理食べてみる！
これも、私の夢の１つなんです。
あ！キャンピングーと車中泊の記事は、コチラのブログ 【世界遺産高野山の隣村！野迫川村昭和食堂＆手作りキャンピングカーのブログ】 に変更しています。