体験してきました。但馬焼きの器作り。 | 奈良県吉野郡野迫川村で!和食と郷土料理の英語対応お料理教室(場所がなかもずから変更になってます)

奈良県吉野郡野迫川村で!和食と郷土料理の英語対応お料理教室(場所がなかもずから変更になってます)

秘境食堂?奈良県の田舎の隠れ家的(笑)食堂で、和食と郷土料理を楽しく体験できる料理教室を2017年秋より再開いたします。(Japanese Cooking School)

おはようございます。


堺市なかもず 家庭料理を学べるお料理教室の泉本勝代です。


先日の、こちらの画像、いったい何か?と言いますと。。。


女子力UP!自宅料理教室で家庭料理学べます


但馬焼きの、小皿の型紙なんです。

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但馬焼きって、こんな感じで草花を摘んできて、


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土をカットして、


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表面に好きな構図に、草花を置いて、上から軽く延ばしながら押しつけていくのです。


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すると、こんな感じになって、


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後は、約半月ほどで焼き上がって手元に届くのです。


こんなんや、


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こんなの、

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手作り和菓子をのせる、

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可愛いお皿になる予定です。


【働く女子!応援超簡単メニュー&おやつ教室】のレッスンのお菓子に使う予定なんです。


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お楽しみにね。


この器すべて、但馬焼きなんです。


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2時間ほどの作業が終わった後は、ホッと一息、暖かいレモネードを頂きました。


工房の女性はとても優しく素敵な方でしたよ。


但馬、城崎、出石へお出かけのさいは、但馬焼きの器作り体験、なかなかお勧めですよ (*^_^*)

堺市なかもず 

家庭料理を学べて地域貢献もできるお料理教室

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