ドレッシング

ドレッシングを作ってみました

材料は

サラダ油

酢

醤油

塩

にんにく

らっきょの漬けたの

ごま油

細かい分量はわかりません

香味野菜たっぷり系

にんにくはすぐ気づけたけど

ごま油にたどり着くのに試行錯誤

なぜ自作かと問われますと

らっきょが冷蔵庫に大量に保存されかれこれ半年は減ってないため

毎回作れば少しずつ減っていくでしょうね

皆様も実家から大量のらっきょが送られてきたり

ご近所からのおすそ分けで大量のらっきょが手に入ったら

作ってみてください、ごま油が鍵です