山口に行ったので、ついでに豆子郎(とうしろう)っていう、ういろう屋さんに寄ってもらいました。
高速道路のサービスエリアにもういろうは売ってはいるのですが、そのメーカーよりも、豆子郎のは
より和菓子っぽい感じです。
山口のういろうは、名古屋のういろうより少し柔らかいかな？
お店も和菓子屋さんっぽい。
入るのにちょっと緊張します。
ここには知り合いにお菓子を送ろうと思って寄ったのですが、送り状を書くときにお茶が出ました。
お花まで添えられてて、私なんかが高級なお菓子を買ってごめんなさいって感じです。
旦那さんが季節商品のさくらもちが食べたいって言ったのですが、売り切れてたので、予約して
帰りました。
で、そのさくらもちがこちらです。
一口サイズなのですが、桜のはっぱが茶色じゃない！
食べると、まず葉っぱは塩味がほんのりするくらい。
おもちは、お米がつぶれてなくて、ふんわりした感じ。
あんこもふわっとしたつぶあん。
全体的に、甘さ控えめの高級感漂うお味でした。
そりゃ、午前中で売り切れるわって感じでした。
もちろん、ういろう屋さんに来て、ういろうを買わないわけはない！
ですが、めっちゃおいしいのがわかっているので、さっさと食べてしまって、写真を撮るのを
忘れてました。(;^_^A
ういろうの方も季節商品があって、よもぎ味が出てました。
普通の小豆よりよもぎ味の方が好きでした。
ほんのりよもぎ。
もちろん甘さ控えめ。
電子レンジで温めると、よりよもぎ感。
あー、おいしかった！