間違えて、24時間発酵させてみました。

スィートグリークを間違えて24時間発酵させてみました。(ﾉ´▽｀)ﾉ

どんな味ができるのかと心配でしたが、

以外や以外すこし酸っぱい程度でした。

8時間ぐらいたつと周りの温度も30度以下になるので、発酵はあまり進まないようです。

でも8時間から12時間が適正な発酵時間なので、皆様は試さないでください。(⌒￢⌒*)


参考までにブログにのせました。

十分食べることはできました。