左：息子用（自宅オンライン授業）
右：夫用（ワクチン接種翌日で仕事を休む）
・鮭と卵のチラシ寿司
・しゅうまい
・サツマイモの甘煮
・シャインマスカット
・ミニトマト
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栗の甘露煮を作ったのですが（お正月のおせち用）、瓶詰めしたら少し煮汁が余りまして。
くちなしの実で黄色く色づいた甘い汁（栗の風味有り）、捨てるのがもったいないなぁと思ってサツマイモを煮ました。
H「これ！！モンブランの味がする…！」と、美味しい煮上がり。
お弁当にも入れました。
冷凍した酢飯があったので、簡単なチラシ寿司に。
酢飯は冷めても美味しいですが、稲荷寿司にしたり細巻き寿司にしたりすると結構大変なので、ちらし寿司という名前の料理があるのは便利です。
ボイル海老とか乗せても美味しそう。
（M）