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前から食べたかった「ちょうちん」をやっと食べれました。

「ちょうちん」って?

先日フジテレビのVVV6と言う番組で、

焼き鳥をやってまして、

そこで中目黒の「鳥よし」というお店で出している

ちょうちんを出演者が美味しそうに食べていて、

絶対食べてみたいモードに突入してしまいました。

ちょうちんは鳥の生まれる前の卵と卵管で

お肉に卵の黄身がぶら下がっている感じでした。

口に入れると卵がバーンと弾けとっても濃厚。

いや~美味でした。