鯛をご飯と一緒に炊いた物を想像する人が多いと思いますが
愛媛の鯛めしはお刺身状態の鯛をご飯の上にのせて、タレをかけますΣd(・∀・*)
これがおいしいのです
なぜ、自分がこれを知っているのかと言うとΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
若かりし時に添乗員をしていて、四国添乗中に食べたのが初めてでした
その時は、宇和島で食べたのですが(:D)| ̄|_
味が忘れられず、今回の旅も松山1泊を決めたのも
この鯛めしを食べる為でした(;。・`ω・。)
(今回お世話になったのはこちら)

お店の名前は「吉」
松山の大街道より少し中に入ったところです(*゚ノ 3゚)
住所は「愛媛県松山市二番町3-2-6」
ちなみに泊まったホテルの受付で聞いて、こちらに来ましたが
値段が高そうなので、奨められなかったら(*゚ω`人)
まず入店しなそうな門構えです(´・_ゝ・`)
(入るのに勇気がいりました)

値段に時価とか書いてあったら、どうしようとか思ったのですが(´;ω;`)
お値段は鯛めし御膳で約2500円ぐらいだったと、思います
(まずは、茶わん蒸しから)

(お目当ての鯛めしです)

ホテルの受付の人の話だと(●`・ω・)
安いのだと、チェーン店の居酒屋とかにあるらしいですが
ちょっと自分にとって高め値段でしたが、大満足の味でした