本日の夕刊で、こんな記事がありました。
内容は中国産などを中心に食品偽装が相次ぐ中、
地元の農産物を地元で消費する「地産地消」思考が高まっているとのこと。
やはり、地元の農家の「顔」が見えて、購入して頂くと、
感謝の気持ちも高まりますよね。
そして地元の食材だから新鮮でおいしい。
また食料自給率もあがりますね。
食料自給率が上がると、
様々な効果がうまれますね。
日本を元気にしよう!!
■参考
FOOD ACTION NIPPON
You Tubu
「食料の未来を確かなものにするために」
http://jp.youtube.com/watch?v=br0BiBQWexs&feature=channel_page
~観光から環境を考える~
アーストリップ
http://www.earthtrip.jp/index.html
