今日ね、コンビニで年金払いがてら見つけた雑誌
田舎の娯楽はスーパーへの買い物、
そして時たま見つける雑誌。
雑誌も久しく買っていないけど
可愛いからジャケ買い♪
ジャケのみでなく
『手作りの発酵おやつ』と書いてある。
それほど
『発酵』にこだわっているわけでもなく、
なんとなく良さそうっていうだけだけど。
甘酒、塩麹、おうちでやっている人
他にもレパートリーが
たくさん紹介されているからお勧めです。
発酵あんことかあるんだね。
家庭菜園している人にも
ほっこりする記事たくさんで
バックナンバーも気になり始めたところ♪
『農山漁村文化協会』発行。
どこかで見たなと思ったら
手元にあるじゃない、
これとか
あー農文協ともいうのね。
調べたら沢山ありました。
最近ね、図書館に行くと
新刊のところに必ずと言っていいほどある
農系の本なのが判明。
都市部以外は畑のある地域が
多いんじゃないかな?
私の実家も畑があるので
野菜はほぼ買わず作る。
ありがたや。
でも夏はほんとに暑くて
畑仕事をするしんどさもあるけどね。
一番は、朝起きたら
畑にの前に立って
深い呼吸ができること。
それだけで今日は何しようか?
ルンルンという気持ちになるから。
すでに最高。。。
田舎はいいなぁー。
(山はいいなぁ風に笑)







