おにぎらず。最近流行ってるみたいですね～
我が家は２０年前から定番です。
今回はスパム＆卵焼き。
息子の出産後夜泣きと乳腺炎の熱で寝が浅くて
なかなか朝起きれず、
目が覚めたら、主人が仕事に出た後だったりして。。。
主人は当時、夜１２時前に帰ってから食事、お風呂で
７時には家を出る生活でした。
主人は寝が深いので５時間でチャージできるのですが、
私は万年寝不足でしたね・・・
お昼寝が出来ない体質で夜は１１時から６時までしっかり
寝たいタイプだったんで。
そんな時に大活躍してくれたのが
おにぎらずです。
朝起きれなくてお弁当も朝食も作れない日に
主人がおにぎらずを２～３個作って
朝ごはんとお弁当にしてくれていました。
当時の定番は梅干し、鮭、塩昆布、明太子でしたね。
最近は進化してスパムや焼肉や照り焼きチキンなど
多種多様になりました。
いまは私が作っていますよ～
でもお米と海苔の組み合わせは素晴らしい美味しさですね。
日本人に生まれて良かったと思いますね。
