最近の宴会の様子

最近めっきり涼しくなってきている奄美ではあるが、そんな中真夏ほどではないが屋外のテラスでの
飲み会は気持ちがいい。




久しぶりに遊びにきたモリヤマ船長がウニを持ってきてくれた
もうウニ漁は終わり禁漁期間に入った
今年はこれでウニの見納めというか食い収めだ
明太子と一緒にごはんに乗っけてウニ明太子丼
ウニの甘さと明太子の辛さが口の中で混ざり合ってなんともいえないおいしさだ




去年も奄美を訪れたＡさんと顔なじみになった土盛のオッサンが歓迎会を開く
彼らはここに滞在する内地からのお客さんと一緒に飲むのが大好きだ




この日は龍郷の住民であるＵさんとＭさんとの宴
並べられた酒瓶の数からこの日の飲み会への意気込みが伝わってくる




なかなかの趣味人でありまたこだわりの人でもあるＭさんが作ってきてくれたサンマの酢じめ
奄美では新鮮なサンマが手に入らず刺身が食べられないのだが、この日は久しぶりにおいしいサンマ
を味わうことが出来た




翌朝の朝食は、これまたＭさんが飼っているニワトりが産んだこだわりの玉子をごはんにかける
黄身が大きくて箸ではさんでもこわれない
玉子かけご飯には最高だ