2022年2月1日☀
なんだかもぉ2月。あっという間に1ヶ月過ぎてしまっている。
昨日、三男の要望で、夕食は、ハンバーグ。
早く帰って支度しないと！
でも…職場の叔父様…いやいや〜私もオバサンだが…
どぉしても、どん兵衛のカレーうどんが食べたいと言い、とこ探してもないと嘆いていた。いやいや〜見たことあるよって、つい言ってしまった為に、多分、ここだろ〜と思うスーパーに立ち寄ることに。そこで、職場の人に会い30分立ち話(笑)どん兵衛も見つけてGet。でも…他のどん兵衛は、棚にいっぱいあるのに、カレーは残り2つだった。売れてるのか?流行ってるのか？
早く帰ろうと思っていたのに(汗)
さぁ〜ちょこっと腹ごしらえしてから〜夕食に取り掛かる。休む暇なし(汗)
ハンバーグに、玉葱の他、人参とエノキのみじん切りも加える。
練って練って肉が糸引くまで練って
丸めて空気抜いて
ハンバーグ、ふっくらジューシーに仕上げる為に、焼きすぎに注意して、蓋をして蒸しあげる。
ぞうりみたいな大きなハンバーグ。1個300g位あるかも。これは息子達のハンバーグ。私は、100グラム位の小さいの。
息子達、今回のは、めちゃめちゃジューシーとお褒めの言葉。練りをかな頑張りました。
毎回、上手くいけばいいのだが、時々、堅いハンバーグになる。それも手作りの技かぁ〜家庭料理の面白いところかぁ〜次回も期待しててね～
美味しいと会話が弾む。息子達との会話、色々と面白くて楽しい。
そして、今朝、コストコフェアで購入したバンズと、昨日、ちょこっと残しておいたハンバーグで、バーガーを作った。これだけでは足らないから、ホットドッグと卵サンドを追加。あとゴロゴロ人参入りオニオンスープも。これは次男のお弁当。そして、私と三男の朝ごはん。
バンズが大きすぎて〜ハンバーグが真ん中にちょこっとあるだけだったけど、なかなかの好評。スープも美味いとお褒めの言葉。人参嫌いの次男だが、ゴロゴロの人参を全部食べてくれていた。
私は、多すぎて…バーガーだけ。残りは三男のおやつに取っておく。
朝散歩。
今日は天気がよい。空も青い。
あっアーリーが闘争体制！
にゃん子との睨み合いかなり続いた。
アーリーが、しびれ切らせて突進。
にゃん子、逃げて、終了(笑)
今日はアーリーに軍配。
今晩の夕食…次男が…アスパラの肉巻きが食べたいって言ってたなぁ〜(汗)三男の要望聞いて…次男のを聞かないわけには……いかないよね〜今日も早く帰って支度しょう！
帰り際、またあのスーパーに立ち寄り、アスパラをGet。帰ろうと思ったら、また職場の人に会い、30分立ち話(笑)急いで帰らなければ〜
やはり揚げ物は時間がかかる(汗)
炊飯器との戦いなんか、遠の昔に惨敗。
やっと出来たわ～
ほうれん草とひじきのサラダ。
冷奴
野菜具だくさん味噌汁
そして…アスパラとかぼちゃの肉巻フライ
疲れた～
でも…美味しいのか、食事中に会話が弾む。
楽しいから疲れも吹っ飛ぶ。がんばって良かった～
ご飯終わり、片付け。
アーリーまた闘争体制。
三男と戦ってる模様。
そうそう、名前入りの服を購入したんだった～
先程届いたのて着せてみた。
kawaii
ネットでの買い物…ネットで始めての買い物…やって出来ないことない(笑)
毎回、旦那さんにやってもらっていたが…デジタル化を目指して頑張る事にした。
またここで購入して、名前入れてもらおう!
めちゃめちゃkawaii。お気に入り。
なんだかもぉ2月。あっという間に1ヶ月過ぎてしまっている。
昨日、三男の要望で、夕食は、ハンバーグ。
早く帰って支度しないと！
でも…職場の叔父様…いやいや〜私もオバサンだが…
どぉしても、どん兵衛のカレーうどんが食べたいと言い、とこ探してもないと嘆いていた。いやいや〜見たことあるよって、つい言ってしまった為に、多分、ここだろ〜と思うスーパーに立ち寄ることに。そこで、職場の人に会い30分立ち話(笑)どん兵衛も見つけてGet。でも…他のどん兵衛は、棚にいっぱいあるのに、カレーは残り2つだった。売れてるのか?流行ってるのか？
早く帰ろうと思っていたのに(汗)
さぁ〜ちょこっと腹ごしらえしてから〜夕食に取り掛かる。休む暇なし(汗)
ハンバーグに、玉葱の他、人参とエノキのみじん切りも加える。
練って練って肉が糸引くまで練って
丸めて空気抜いて
ハンバーグ、ふっくらジューシーに仕上げる為に、焼きすぎに注意して、蓋をして蒸しあげる。
ぞうりみたいな大きなハンバーグ。1個300g位あるかも。これは息子達のハンバーグ。私は、100グラム位の小さいの。
息子達、今回のは、めちゃめちゃジューシーとお褒めの言葉。練りをかな頑張りました。
毎回、上手くいけばいいのだが、時々、堅いハンバーグになる。それも手作りの技かぁ〜家庭料理の面白いところかぁ〜次回も期待しててね～
美味しいと会話が弾む。息子達との会話、色々と面白くて楽しい。
そして、今朝、コストコフェアで購入したバンズと、昨日、ちょこっと残しておいたハンバーグで、バーガーを作った。これだけでは足らないから、ホットドッグと卵サンドを追加。あとゴロゴロ人参入りオニオンスープも。これは次男のお弁当。そして、私と三男の朝ごはん。
バンズが大きすぎて〜ハンバーグが真ん中にちょこっとあるだけだったけど、なかなかの好評。スープも美味いとお褒めの言葉。人参嫌いの次男だが、ゴロゴロの人参を全部食べてくれていた。
私は、多すぎて…バーガーだけ。残りは三男のおやつに取っておく。
朝散歩。
今日は天気がよい。空も青い。
あっアーリーが闘争体制！
にゃん子との睨み合いかなり続いた。
アーリーが、しびれ切らせて突進。
にゃん子、逃げて、終了(笑)
今日はアーリーに軍配。
今晩の夕食…次男が…アスパラの肉巻きが食べたいって言ってたなぁ〜(汗)三男の要望聞いて…次男のを聞かないわけには……いかないよね〜今日も早く帰って支度しょう！
帰り際、またあのスーパーに立ち寄り、アスパラをGet。帰ろうと思ったら、また職場の人に会い、30分立ち話(笑)急いで帰らなければ〜
やはり揚げ物は時間がかかる(汗)
炊飯器との戦いなんか、遠の昔に惨敗。
やっと出来たわ～
ほうれん草とひじきのサラダ。
冷奴
野菜具だくさん味噌汁
そして…アスパラとかぼちゃの肉巻フライ
疲れた～
でも…美味しいのか、食事中に会話が弾む。
楽しいから疲れも吹っ飛ぶ。がんばって良かった～
ご飯終わり、片付け。
アーリーまた闘争体制。
三男と戦ってる模様。
そうそう、名前入りの服を購入したんだった～
先程届いたのて着せてみた。
kawaii
ネットでの買い物…ネットで始めての買い物…やって出来ないことない(笑)
毎回、旦那さんにやってもらっていたが…デジタル化を目指して頑張る事にした。
またここで購入して、名前入れてもらおう!
めちゃめちゃkawaii。お気に入り。