先日
こんな物が送られてきた
以前
応募した懸賞の当選品
皆様ご存知
という
お料理レシピのサイトからのプレゼントです
ご覧の通り
「赤飯」
なんですが
アルファ化米
と書いてあるお赤飯が入ってました
アルファ化米と言うのは
炊いたご米飯を乾燥させた物だそうです
保存食とか非常食とかに使われているようです
中はこんな感じ
アルファ化米 と 茹でた大納言小豆 と ごま塩
調理方法は至って簡単
・炊飯器に小豆と規定量のお水を入れる
・アルファ化米を入れ一混ぜする
・高速・早炊き・急速 などのコースを選び炊飯
以上
で
炊き上がったお赤飯がこちらぁ～・・・・・
すいません
撮り忘れました
ワタシ
こんなんばっか
写真がないと説得力薄いですけど
ものすごく美味しかったです
お店で買ってきたみたい
お米の粒もしっかりしていて
なのにモチモチ＆ホクホクって感じ
↑こちらのサイトで買えま～す
高いんだか安いんだかわかりませんが・・・・
機会があったら食べてみてください
ワタシもまた食べたいです