トリアツキン投与後１日目は特に副作用と言えるような症状もなく、お節料理の材料や掃除道具など買いに行く
買い物の途中で少し気分不快、めまいと吐き気がやってくる、お腹も痛いような
長ーい会計の列に並び疲れた
買い忘れ、というか疲れて買わなかったもの多数
トリアツキン投与後２日目、朝から調子悪い
吐き気がするような、しないような
夫が頑張って窓拭きやサッシの掃除などしてくれているので、寝ているわけにも行かず、休み休みお節料理に着手
この程度しか作れなかった
栗きんとんは父の作、クチナシで染められていて、金糸に見立てた寒天など添えられており、完璧な出来栄え
これを見本に毎年作ろうと思うけど未だ作れておらず
来年は栗きんとんを作るぞ！
黒豆は大成功！一晩漬けなくてもいいレシピを見つけたので記しておく
①圧力鍋に熱湯７カップ、砂糖250g、塩少々を入れ、溶けたら洗った豆300gを入れて蓋をし、そのまま3〜4時間置きます
②落し蓋をして蓋をし火にかけ、蓋のオモリが揺れだしたら弱火にして１５分加熱し、火を止めてそのまま冷やします
私の圧力鍋はアサヒ軽金属の活力鍋なので、オモリが触れたらすぐに火を止めてOKでした
③蓋が開くようになったら、もう一度沸騰させてアクをとりますそのまま一晩置いて味をしみ込ませれば出来上がり
②のときに古釘を入れる
私は鉄の健康鯛を持っているのでこういう時は役にたつ古釘のかわり
要は鉄のかたまり！
長女さん妊娠中に鉄欠乏性貧血を防ぐため購入
お湯沸かすとき、煮る料理のときに鍋に投入すると、料理の中に鉄分が溶け出す
IHクッキングヒーターなど鉄鍋が使えないご家庭は思春期女子がいるご家庭には必需品と思う
ナスのぬか床に入れることもあり、きれいな茄子紺に仕上がる
それにしても気分が悪い、悪阻のような感じ
そして便秘になる これは1クール目と同じ←酸化マグネシウム飲み始める
午後の発熱と寝汗は嘘のように無くなる
←１クール目と違うこと
←１クール目と違うこと
活力鍋はふるさと納税でゲットしました