the other day, i was talking with 244-kun a.k.a. mr. ticro market
about msg usage. And he sent me this book, "the underside of food," which is about behind the scenes of food manufacturing..... it's quite interesting yet scary to read..... thanks a lot, 244-kun!
先日、ミスター チクロ・マーケット こと244君とmsgの使用について話していたんですよね。そしたら、食品製造の裏側について書かれた「食品の裏側」なる本を送ってもらいました。凄く興味深いんですが、読むのが怖い感じもします・・・。244君、アリガトー！
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