my wife and i both like hazelnut flavored coffee ever since we had in the us. you can get many kinds of flavored coffee beans like hazelnut, vanilla, amaretto... just to name a few at super markets in the us. i wonder why we don't have such in japan but we found one at a wholesale store.


米国時代に飲んで以来、奥さんと自分は共にヘーゼルナッツ風味のコーヒーが好き。米国ではスーパーやなんかで色んな風味、例えばヘーゼルナッツ、バニラ、アマレトなどなど、といったコーヒー豆を買うことができます。日本にはないのが気になっていたんですが、卸のお店で発見。


hn+v



of course, beans are not ground and here comes the coffee bean grinder!!

勿論、豆は挽いてません。というわけでグラインダーの登場!!


cg

by capresso inc. カプレッソ社製


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speaking of coffee, my partner, jf, and i had played at cafes in stl about a decade ago (a decade ago!!) sometimes we were accompanied by trampet player. yes, djs and live musician.


コーヒーと言えば、10年ほど前(10年前!!)、パートナーだったjfとstlにある色んなカフェでプレイしてたな~。時にはトランペット奏者が加わったりして。そう、djとライブ・ミュージシャンです。


j+k


at that time, "acid jazz" and "downtempo" got people's attention.....

その頃は「アシッド・ジャズ」や「ダウンテンポ」なんかが注目されていました・・・。


heaven on earth @ acme, java & eats

joocee jazz @ oasis coffee house