ダンナと長女は出かけていきましたが、
私と次女はお留守番
というのもうちの二の姫様、
胃腸炎にかかりまして
検査はしてないけど多分ロタ
今回のは二人合わせても一番酷かったです
1週間かかってやっと完治が見えてきたです
おかげさまで、せっかくお友達からケーキの注文頂いてたのに
延期になってしまい
申し訳ない。。。
この件で食べ物を扱うことの難しさをつくづく痛感
あーーーー専用の工房でもあればなぁ。。。
関係なく作れるのですが
家庭の台所だもんね
工房欲しいよ～～
宝くじ当たらんかしら…(遠い目)
そんな昨日のバレンタインは
こんなケーキにしました
Facebookの某グループの方に教えてもらった
ザッハトルテ風シフォン♡♥
いつも作るシフォンより水分がかなり多くて、
やっべー私絶対何か間違えたー
と思ったけど、出来上がってみたら
しっとり濃厚でウマウマでした
心配してた底上げもなし
ただ、焼き時間短すぎたかな
また作ってみよう
そういえば、余ったスポンジでトリュフ作って
玄関で冷やしてあるのを今思い出した
仕上げしよー
寒くて冬ごもりの毎日ですが、
そろそろ冬眠から覚めて活動をしなくては