チキンビリアニの昼食

昼食は今日もムットへ
目当ては曜日替わりの特別セット
今日は木曜なのでチキンビリアニだ

インドのチキンスープの炊き込みご飯
ご飯野中に鳥の骨付きもも肉
が入っている。
全く辛くないのでカレーが苦手でも大丈夫！
月桂樹の葉や沢山のハーブ、スバイスを惜しげなく使っており、
とてもリッチな気分が味わえる。
また、トッピングはトマトと生のコリアンダー（香菜）
そして
つけあわせにはライターという塩味のヨーグルトに野菜が入ったサラダ！
これをビリアニにに混ぜて食べると別の味がして美味しい！
とても豊かなインドの味を堪能した
！！

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