今日はいつもの発酵文化応援団に行くと木連川さんが入りたてのお酒があるというのでそれをいただいた。
十二六(どぶろく)という生のにこり酒三種

喜連川さんの封切り




緑色は緑茶、黒は竹炭入
アルコール度数は6%なのでまるでヨーグルトのようだ。
つまみには春小鯛
春らしい美味しさ!



このお酒は健康にとても良さそう!!

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