チキンジャルビリジー＠ムット本店

ムット本店
今日の日替わりカレー

はチキンジャルビリジー
このカレーの材料は
鶏肉とタマネギ、ピーマン、それに長葱。

簡単に説明すると
ネギとチキンのカレーということになる。
日本では珍しいがムンバイのレストランには良くあると説明してくれた。
酸味のない炒めた葱の香りがする
かなり辛めだけれどさっぱりカレーです。