今日は、午前中八王子に行ったので帰り道に大久保駅で途中下車して久しぶりに南インド料理の店ムットの2号店へ!
良く行く本店は主に息子さんがやって居るのでムットさんご本人に会うのは久しぶり。

ムットさんが懐かしげに笑顔で迎えてくれた。

メニューの中から日替わりスペシャルランチをお願いした。
ムットさんにお任せした料理は!!
茄子とチキンのピラフ
サラダ付き(パチャリという野菜にたっぷりココナッツとスパイスをまぶしたサラダ。)


鶏肉がゴロゴロそして茄子もいっぱい、ベイリーフや唐辛子やクローブ、クミンの粒が入った香りの良いピラフ


パチャリと豆の粉にスパイスを入れてドーナツの様に揚げたワダ