皆さん、おはようございます！
今日は、気温も上がり暖かい一日になりそうですね！
体調管理にお近くのイーグル整骨院にお越しくださいね！
さて、前回のブログで新人スタッフ善積さんも、
夕食の主食を控えている話題に触れましたが、
いわゆる『主食』と言われている、
お米、パン、うどん 、
それに砂糖などの糖質の過剰摂取は
肥満だけでなく、糖尿病はもちろん、
うつ病や癌などにも深い関わりが、
あるようです。
亡くなられた元アップルCEOスティーブ・ジョブズ は
菜食主義者でしたが、後に日本食を嗜好し
特に寿司をヘルシーフードとして食されていました。
ただ、寿司はとってもおいしいですが(´∀｀)
ほとんど白米でさらに酢飯には砂糖も使われているので、
ジョブズ氏のように膵臓癌で闘病中の方には、
火に油を注ぐような存在だったのかもしれません･･･。
逆に、糖質を制限した食事、
さらにタンパク質も制限し
脂質を中心にした食生活には
様々な疾病を改善する可能性があるという
情報もあります。詳しくはこちら も。
2人に１人が癌にり患する現代ですから、
将来的に癌になるものだと思って、
その時にどういう選択をするか、若い世代が
イメージするのは大切だと思います。
ちなみに、私は５０％のり患率を
逃げ切る自身はありません(〃∇〃)
農林水産省現大臣の林 芳正氏も
現代の食生活の選択肢の一つであるのは
間違いないようです。
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