パラリンピック！盛り上がっていますね！
今日は、日本が誇る！？ライスバーガー！！
今日の具はこれです！！
「まぐろで！瘦せやすくなる！ライスバーガー」
材料は（4人分で）
Ⓐ まぐろのあら（400g）、玉ねぎ（中1/4個）、紫蘇（10枚）、片栗粉（大３）、塩（一つまみ）、胡椒（適量）
Ⓑ酒（大１）、みりん（大1）、醤油（大１）、水（１００ｃｃ）
Ⓒ ごはん（600g）、片栗粉（大４）
Ⓓ レタス（８枚）
作り方は
①まぐろは 粗みじんになるように包丁でたたく。（半解凍状態で細かく切ってからたたくと楽です）
玉ねぎと紫蘇はみじん切り。
②Ⓐ の材料を全部混ぜて8等分にして、それぞれ円形にする。
③テフロン加工のフライパンで②を両面焼き付けたら、Ⓑを入れて、汁気がなくなるまで煮る。
④ご飯は片栗粉を入れて、8等分にし、直径10センチくらいの円にして、薄く油を塗ったテフロン加工のフライパンで
両面を焼く。
⑤④の2個の間に③を1個とレタス２枚を挟んだら できあがり！
お弁当にもぴったりですよ（→運動会に持っていった、ライスバーガーのお話はこちら→★）
久しぶりの ライスバーガーに 子どもたちも大喜び！！
するだけじゃなくて(^^♪明日から新学期がんばろーーーー！！
さてさて、どんなところが瘦せやすくなるポイントかといいますと・・・・
「冬瓜の煮物」「れんこんとゴーヤと人参のサラダ」「ごぼうのぬか漬け＆自家製ガリ」「お味噌汁」といただきました。
そんなライスバーガーが大好きな！！
家族は健康＆
ベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は
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旅行で増えた０．８キロは、０．６キロ 1日で戻りました♥
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さてさて、ライスバーガーといえば・・・・
ちょうど10年前の今頃、アメリカはナッシュビル＆ウィスコンシンに
10日くらい行った時の事・・・・
節約家な我が家は 日系の飛行機には乗らないのですが（笑）
帰りの便は 人数少なくて
ANA様との 共同運航便になったんです！
わお！！ラッキー！！！機内食で和食出るんじゃない？？
期待しまくって乗り込んで
出てきたトレーにのっていたのは
「モスバーガー」の包み紙。
なんでアメリカ食で疲れているところに
日本行きの機内食で またハンバーガーなのよ・・・・
（なんて自己中(^^♪）
がっかりしながらも 開けてみたら
米、お米！お・こ・め だーーー！！
あの感動 忘れられません（笑）
この感動を、世界のパラリンピック選手にも
機内で味わって ほしいなあ、と くだらなすぎることを
思ってしまいました(^^♪
ライスバーガーの感動よりも
もちろん プレイの感動の方が 何千倍もすごいです❣❣
今日もおいしく３食いただきました！
朝は定番
夫＆中3息子弁当
「チャーハン」「回鍋肉風」「アスパラのマスタードソテー」
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