オリンピック盛り上がっていますね！
イタリアと韓国、アメリカ、タイ、シンガポールに続いて
フランス です！
今日もはりきって！いってみましょうーーー！！
エスカルゴがないので
「ホタテのエスカルゴ風」です★
材料は（作りやすい分量で）
蒸しベビーほたて（200ｇ）、エリンギ（1パック）
バター（20g）
Ⓐパセリのみじん切り（２0g）、おろしにんにく（小1）、塩（一つまみ）、胡椒（少々）
作り方は（4人分で）
①室温に戻したバターをクリーム状に練り、Ⓐを加えて混ぜる。
②ほたてと、うすぎりにしたエリンギを フライパンに入れて、①を散らすようにいれたら
中火にかけて、数分混ぜながら加熱したら 完成！
エスカルゴじゃないけれど おいしいーーー！！
息子「エスカルゴ 食べたかったけれど、 ほたても いいね！」
そうです！そうです！
さてさて、フランスに行った気分になれるだけでなく(^^♪
どんなところが素晴らしいかといいますと・・・・
「鮭のフェンエルソテー」「赤皮かぼちゃのサラダ」「スープ」「5分づき米」と
先日、美容師さんが、
「太るから バター 買わないことにしたの・・・朝のパンには 何もつけないことにしたのよ・・・・」と
バター 食べられないなんて、悲しすぎる！！！
バターだって 楽しめるんだ♥と思ってくださった方は ぜひ！
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お友達になってくださったかたからの ご感想です♪
イタリアに住んでいた時に、パリのアパートメントに10日くらい滞在しました。
システィーナ礼拝堂の近くのアパートメント。
バギー持っているのが わたし(^^
スーパーで エスカルゴ買って 食べましたよ(^^♪
大満足の4歳児♥
こんな時から 大きくなった 中3＆小6の子どもたちも健康＆
ベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は
今日も コロナ太りからの脱却で 44キロ台キープ中！！！
冬のオリンピック金メダリストとのひと時のあと(^^
体に入るもので、私たちのカラダもココロも作られています！
3か月で 痩せやすく、老けなくなる
体の中からきれいになる 食べ方を 身につけましょう！！！！
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今日もおいしく３食いただきました！
朝は「粉高野豆腐の煮物」や 「白梅干し」
夫弁当は
ここまでお読みくださりまして、どうもありがとうございました！
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