この粉すごーーーい!
おいしくなって
かんたんで
腸活にもグッド!!
なにでできている粉でしょう??
さあ、今日もいってみましょう!!
感動のお粉を振り入れて作ったのは・・・・
「切り干し大根の煮物」です。
材料は(作りやすい分量で)
自家製の割り干し大根(大根1/2本分)、細く切って下茹でしたこんにゃく(1枚分)、千切りにした人参(1本)
酒(大2)、みりん(大2)、醤油(大2)、細く切った切り昆布(5センチ分くらい)、(かつお粉(大1)、しいたけの粉(大1)
※割り干し大根は、薄くいちょう切りにした大根を2日くらい干したものです。
もちろん、市販の切り干し大根でO.K.
醤油以外の材料を、浸るくらいの水で煮て、7割がた火が通ったら、醤油入れてさらに煮て完成。
いつもの煮物に足したのは・・・・
【しいたけ粉】です!!
「いつも使ってるわよ」という方いらしたら、期待させてごめんなさい。
前から気になっていたのですが
干し椎茸戻していれなきゃ、なんか主婦失格ぽいよね・・・と思って(^^♪
買う勇気なかったのですが(笑)
あれまあ、カンタンでおいしいじゃないですか!!!
息子「なんかこれ、すごくうまいんだけど」
うれしくなった(^^♪この煮物、どんなところが素晴らしいかといいますと・・・・
「鰯の酢漬け&蛇腹きゅうり」「自家製たくあん&やきのり」 「お味噌汁」「実家からの宮城米」といただきましたよ。
溶性の食物繊維は→満腹感をもたらしたり、便通をよくしてデトックス効果を高めてくれます★
昨日に引き続き、腸活シリーズ!!
これで今週はすっきり乗り切れそうですね!!
そんなすっきりさんの
ベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は、
コロナ太りからの脱却で今日も44キロ台&ウエスト54センチキープ中!!!
いつもの業務用お魚屋さんで、鰯のトロ箱を買ってきた私。
4人分×5.5回分を一気にさばきました!
体に入るもので、私たちのカラダはできています!
1夜にして体はできあがりませんが・・・
3か月くらいすると・・・・どんどん変化が!
私が認定パーソナルサポーターをしている「ベルラスダイエット」の受講生様も、
どんどん体が変化しています!!!
ほんと?と思われた方!
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今日もおいしく3食いただきました!
朝は定番!
夫&中3息子弁当は
「鶏人参のガーリックソテー」「かぼちゃパクチーサラダ」「最後の自家製ゆかり」
ここまでお読みくださりまして、どうもありがとうございました!
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