こんばんは！息子も学校始まりました！4月6日（火）。私も今年度初の保護者会で、小6の母になったことを実感♪
今年は春が過ぎるのが早いですね！春のデトックス野菜「なばな菜」ももうすぐ終わり！！
おいしいので駆け込みで食べまくっています♪
先日作って大好評だったのは
「なばな菜の白和え♪で朝ごはん★」です。
材料は（4人分で）
国産絹ごし豆腐（３00g）
酢（大２）、塩（２つまみ）、みりん（大２）
なばな菜（250g）
作り方は
①なばな菜をさっと湯がいて、冷水に取り絞って、食べやすい大きさに切る。
②みりんは煮切って冷ます。
③豆腐を崩しながら、②と塩と酢を入れてなめらかになるまで混ぜたら①を入れて和える。
ほんのり苦みのある春のお野菜が、お豆腐のまろやかさと♪最高のコラボ！！
圧力鍋で炊いた5分づき米の「おこげ」がたまらないご飯！
豆乳でまろやかな！お味噌汁！！
この朝ご飯！どんなところが素晴らしいかといいますと・・・・
＜体温を上げるもの＞
炭水化物・脂質・たんぱく質を食べて、代謝をあげましょう♪
＜筋肉を合成するもの＞
朝にたんぱく質を補うことで、一気に筋肉の再合成を起こしましょう♪
そんなおいしい朝ご飯をいただいたベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は
一昨日のフレンチランチで増えた分を1日で戻して・・・
コロナ太りからの脱却&ダイエット成功でBMI18.4に戻りました！！！
今日ははまりすぎている「豆乳入りお味噌汁」などと
夫弁当は
「豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め」「にんじんの葉のかき揚げ」「キャベツと人参の味噌マヨ和え」「桜ごはん」
晩ご飯は
「鮭のお味噌汁」「青梗菜えのきベーコンのオイスターソース炒め」など
今日も届いたお花が元気♪
・5月に地上波テレビ番組でも紹介されたお花の定期便サービスです。
https://www.youtube.com/watch?v=BvQMjE6N3s8&feature=youtu.be
・現在10万世帯の方が利用中
・500円からご利用いただけ、お手軽価格から選べるプランもあります。
学校の帰り道、違う道を自転車で通ったら♪大好きな感じの風景に出会って嬉しかったです♪
ゆーれんママのmy Pick
今日も美味しく3食いただきました！感謝★ ここまでお読みくださりまして、どうもありがとうございました！
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