良い運動会でした！５月２５日（土）。娘の頑張る姿は、ほんと愛おしすぎます♥出たのが８時半、帰ったのが１６時５０分。押して押して・・・長かった（笑）。
まあ、それはともかく・・・娘がニコニコで食べていたお弁当は・・・・
じゃん！
簡単に作り方・・・
①ささみのいんげん巻き
醤油麹に１番つけた、観音開きささみで、下茹でしたいんげんを巻いて、焼いて甘辛く味付けする。
②ローストビーフのサラダ
市販のローストビーフの切り落としと、レタス、ラディッシュを詰めていき、ドレッシング（オリーブ油、レモン汁、塩胡椒、きび砂糖）を別に持っていてかける。
③大根と人参の甘酢漬け
拍子切りの大根と人参を、お酢：きび糖：塩（１：２：１）と切った昆布をポリ袋に入れて１晩。
④自家製の桜の葉の塩漬けと桜の塩漬けでおにぎり。自家製梅干しと胡麻のおにぎり。
⑤ギフト用高級カルピスでカルピス寒天。
⑥ゆでて冷やしていったとうもろこし。
一番時間かかったのは「おにぎり」。昨日のハードスケジュールでも、速攻でできるものばかり！！
娘リクエストの、桜おにぎり♪桜塩もまぶしてとってもおいしかった！！
息子もお昼ご飯の時間だけ登場して（笑）４人で楽しく食べました★
食べ始めたけど（笑）
朝食は
「高麗人参ジュースで魚肉ソーセージとパセリ入り、コンソメ味のパンケーキ～チーズのせ」「バナナ」「ミルクティー」
夕食は
「鯵のすり身と大根、ごぼう、玉ねぎのお味噌汁」「卯の花」「干した大根葉の漬物」「ごはん」
作ったのはお味噌汁だけ！
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