畑仕事はかどりました５月１６日（木）。運動会前で練習が多い息子のお腹は底なしです。おやつのお替わりを要求してくるので（笑）、どうだ！これは！？みたいなお弁当を作ってみました（笑）
「バジル香る♪ご飯入りもちもちパンでハンバーグサンド弁当★」です。
作り方は（２人分で）
①ホームベーカリーで・・・・
強力粉（２００g）、米粉マーガリン（５g）、きび糖（１５g）、塩（５g）、冷めたごはん（１５０g）、水（１５０㎖）、ドライイースト（２g）、乾燥のバジル（大１）で食パンを焼く。
②真ん中の1/6だけは使わずに、切った残りの大きな塊（2つ）を使う（耳付き）。真ん中にナイフで切れ目を入れ、ポケットを作り、マーガリンを塗り、ハンバーグと甘酢につけておいた新玉ねぎ（適量）を絞ったものを入れこんだら完成★
ハンバーグは基本のを平たく焼いて、ケチャップとソースで煮詰めました。
息子「デカかったね！友達にも教育実習生にも驚かれた！」
夫も同じ量食べてます（笑）
そうでしょ！味もとても気に入ってました。
真ん中の1/6は娘と私のおやつに♪もっちもちでバジルもきいて、それだけでもとっても美味しかったです！
「大根とラディッシュのサラダとゆで卵」と
朝食は
「納豆と大根菜のじゃこ炒め和え」「ぬか漬け」「お味噌汁」「ごはん」「ぽんかん」
夕食は「鯖のおろし煮」「干した大根菜のお漬物」「春キャベツとパプリカのマリネ」「ごはん」と
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