今日も子供たちと、明日からの試験に向けて籠ってました２月２４日（日）。
そんな日のお昼はパパっと作れて子供たちの好きなものを！
「ルー半分！白菜の水分だけでスパイシーカレーライス★」です。
作り方は（４人分で）
①テフロン加工のフライパンに、白菜の拍子切り（大６枚分）、玉ねぎの薄切り（中１個）、人参の乱切り（中１本）、豚もも肉の１センチ厚さを筋切りしたもの（３５０g）、白だし（大２）、ジンジャー（大１）を入れて蓋をして弱火で蒸し煮。
②しっかり水分が出て、お肉にも野菜にも火が通ったら、カレールー（２かけ）の薄切りを振り入れ、蓋をしてさらに５分くらい煮たら完成！
すごく楽ちん！
しかもルー半分で２００キロカロリー減！
ジンジャーでさらに温まる！
水分は野菜のだけでヘルシー！
白菜の美味しい季節ももうすぐ終わり。おいしいうちに是非ぜひお試しください♪
ジンジャーたっぷりで最後に油断して風邪とかひかないようしないとです！！
「かぼちゃのポタージュ」と自家製らっきょうと
朝食は
「きな粉餅」「黒豆」「ほうれん草の白和え」「大根と三つ葉のお吸い物」「スイートスプリング」
夕食は
青魚３日目！「しめさばと大根と春菊と海苔のサラダ」「きんぴらごぼう」「卵とわかめのお味噌汁」「雑穀ごはん」
じゃじゃーーーん！！
１０月に仕込んだお味噌。初めて大豆を蒸かすところから作ったお味噌。さてさてお味は・・・？？
ものすごーーーく美味しい！！鰹節たっぷり入れて、かちゅー汁みたいなお味噌汁にしました♪
３日前に焼いたパウンドケーキが今日のおやつ♪ねかせてさらに美味しく♪あー、気になるぷつぷつ（笑）
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