明日から雨続きなので、今日は色々せっせ・・5月２５日（金）。そうだ、プレミアムフライデーとかいう日だったらしい（笑）。ですが、我が家は戦い習い事デー！ふーー。娘スランプ曲、やっと脱出ーーー！！！ぐびっとくための、おつまみの紹介・・・といきそうですが・・・
今日は朝食の1品をご紹介♪
「無駄にしないで！玉ねぎのねぎで♪ねぎ玉とじ★」です。
作り方は（４人分で）
①たまねぎの上のねぎの部分（２０本くらい）を３ミリ幅くらいに切る。
②フライパンに①、水（1／2カップ）、かつおだし（小1）、みりん（大２）、三温糖（大１）、味噌（大１．５）を入れてねぎがしんなりするまで蓋をして弱火で煮る。
③溶き卵（4個）を②に流し入れて、かき混ぜずに蓋をして、卵が大体固まるまで加熱したら火を止める。
④丼ぶりご飯にのせていただきまーーーす！！ お好みで七味をかけて。
にら玉ならぬ、ねぎ玉♪ご飯が進む、このお味。丼にしているので、食べやすくて朝食にもぴったり！！
収穫時のねぎの上は、少々硬くなってますが、こうやったらおいしく食べられます♪もし手に入ったら是非ぜひ！
お味噌汁やかき揚げも美味しいですが、これもかなりヒットの1品です！！
夫弁当は出張仕様で
夕食は
「さばの塩焼きと大根おろし」「新玉ねぎとふきの葉の醤油和え」「ラディッシュの葉のお浸し」「玉ねぎのねぎでお味噌汁」「ごはん」と
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