当たってしまったので（笑）一人で熊本旅行に行ってきました、不良主婦した1月23日（水）。ごはんは作っていきましたが・・・今日は先日大好評だったおやつをご紹介します。
貴重になってきたお正月のお餅、どうやって食べようかな・・・そうだ！天気の良い日はおひさまの力をいただこう！！
「お餅から！揚げない簡単おかき♪シナモン味で★」を作りました。
作り方は（お餅1個分で）
①快晴の一日になりそうな朝・・・切り餅（1個）を5ミリ角に切る。（厚みも幅も切って）
②ざるに①を重ならないように並べ、朝から夕方まで干す。
③フライパンにキャノーラ油（大1）を弱火で熱し、②を少しずつ離して入れる。
④焼き色がついたら、ほかの面を焼いていく。
⑤全面焼けたら、お皿に取り出して、シナモン（小1）と三温糖（小1、５）を混ぜたものをまぶす。
かりかりっ！これおいしいーーー！！！
油（大１）で揚げ焼きすると、全面焼けるころにきれいに油がちょうどなくなります。
からからになったお餅は、まるで今の私の肌！？と思うほどカサカサですが（そこまで肌乾燥してませんが）、そのくらいカサカサにしないと、油はとぶし、かりっとも仕上がらないので、是非ぜひ、困った冬の乾燥肌のようにからからに干してあげてください★
子供たちがパクパク食べて、私は2個しか食べられませんでした・・・
子供たち「1個がこんなに増えるってコスパ良すぎだね-」って主婦発言（笑）
また作ろ！！って次の快晴当分先になりそうです・・・
それにしても・・・面を変えるたびに、ぷくーーーと膨れるのがもうたまらなくかわいい！！こんなにお餅ってかわいい生き物でしたっけ？？（笑）
レシピブログのモニターをさせていただいている「手作りバレンタイン簡単レシピ」のシナモンを使いました。
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熊本の旅。誕生寺や山鹿温泉！
