娘と「全国親子クッキングコンテスト参加」のご褒美企画で「ふわふわパンケーキとチキンナゲット」作ってきた1月２１日（日）。長崎大会で共に戦った親子さんとも久々の再開で嬉しかった！！
今日はそんな手の込んだパンケーキとは違って（笑）超！！簡単なスイーツをご紹介します。
「ココアをまぶすだけ！簡単すぎるチョコバナナ」です！！
作り方は（ちょいとつまむ２人分で）
①クッキングペーパーに調整ココア（大２）をおき、カルダモン（３振り）をしてココアと混ぜる。
②バナナ（１本）は３センチくらいに切る。
③箸でバナナをつかんで①の上で全面転がす。足りなかったらココアをたして。
④③に楊枝をさしたらペーパーごと冷凍へ。数時間したら完成★
まぶすだけなのにしっかりチョコバナナ！カルダモンで風味アップ。
レシピブログのモニターをさせていただいている「手作りバレンタイン簡単レシピ」のカルダモンを使いました。
もうどうにも忙しくても、手作りでバレンタインできると思います。ぜひぜひお試しください！！
今日の朝食は
「納豆と大根菜とじゃこ炒めのせ朝食丼」「赤カブと新わかめの酢の物」「えのきとかぶの葉のお味噌汁」「いちご」
夫と息子のご飯
「マーボー豆腐」「かぼちゃのサラダ」「ご飯とお味噌汁」
夕食は
韓国のキムチで「牡蠣のキムチ鍋」「菜の花のクルミ和え」
しめは卵雑炊
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