待っていました秋晴れ！コンクリートを流してお庭の補修ができたーー！10月２５日（水）。素人仕事ですが、なんとか（笑）。見張りのため、縁側で縫物すること１時間♪
今朝は、６時２５分に息子が２泊３日の臨海学校へシュッパーツ。
昨晩、息子「６時に起きれば大丈夫！変に早く寝ると寝られないから、いつも通りに寝る」
もう５年生だから、とやかく言わず彼の意見を尊重してみたものの・・・１時間早い朝食ということはぱぱっと食べられるのがいいよね・・・・との親心（笑）。
ハロウィンも近いので
「ケーキ屋さんのより気に入ってくれた！かぼちゃのモンブラン♪」を作りました。
作り方は（３人分で）
①かぼちゃ（正味１５０グラム）は一口大に切って、ラップをして根菜モードでレンチン。皮をむいて、シナモンシュガー（５振り）して冷ます。
②生クリーム（１００ｃｃ）はグラニュー糖（５グラム）入れて角が立つくらいにホイップ。
③①と②を合わせて絞り袋に入れて、丸く切り抜いた食パン（５つ切り1枚から３個の○を切り、厚みを半分にして６個分）の上に絞って、皮で飾り付けたら完成！
最後の我が家のかぼちゃ（ちょっと水分多め）＆低脂肪の植物性のホイップでしたが・・・・
娘「この間行った○スト○ェ○○ンのモンブランよりおいしい★」
重すぎず、甘いものがあまり得意でない子供たちに大好評でした★
※シナモンシュガーの代わりに、シナモン＋少量のお砂糖でもO.K.です。
※かぼちゃが栗かぼちゃだったら、ちょっと牛乳で緩めたほうが扱いやすいです。
※すぐに食べないときは、パンに少しマーガリンを塗ると安心です。
昨日の蒲鉾で「かまぼことコールスローのサンドイッチ」「バナナ」「紅茶」と
お豆腐蒲鉾入りのサンド
夫は出張、息子は臨海学校なので、女２人組の晩御飯♥
「鶏ごぼうハンバーグの野菜あんかけ」「切り昆布とさつまいもの煮物」「キャベツとえのきのお味噌汁」「菜飯」
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