わたしの役割は


参加しはじめてから毎年


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これ



ピザ屋さんの裏方です


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素焼きのできあがり


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ひたすら切った具材を
トッピング

ベーコンもここで燻製されたもの
玉ねぎは新玉



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師匠お手製のピザ窯に入り



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焼きあがり


まるで陶芸だね



木漏れ日と風の中で食べる
焼きたてピザ
最高にうまい



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みなさんも来年
遊びにきませんか



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炭火でじっくり焼かれたやまめ
その他、いろいろ楽しめます




そうそう

普段もカフェが開いてて
(冬以外)
数種類のピザを楽しめます




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おまけ一

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おまけ二


新緑をかんじながらのドライブも
満喫した3日間でした


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