第64回RSP 六甲バター 「リンツリンドール」
第64回RSPinお台場にて六甲バター「リンツ リンドール」を紹介され、
会場で試しました。
なめらかでとろけるようなフィリングがミルクチョコに包まれています。
リンツという会社は1845年創業。
(それを輸入販売しているのが六甲バターさんです)
昔のチョコレートは硬くてざらついた食感だったのが
リンツさんの発明のおかげで
なめらかで口どけのいいチョコになりました。
今でも自社で一貫して製造しています。
独自の焙煎方法 グラインド製法と最高クラスの食材で
完璧な仕上げのプレミアムチョコレートを作っています。
また、リンツ社はガーナのカカオ農家のコミュニティの支援もして
社会貢献もしています。
リンツ社の代表作「リンドール」.
なめらかにとろけるフィリングが詰まったまんまるチョコ。
レース模様でキラキラしたキャンディーみたいな包み紙も印象的です。
10種類のフレーバーがあり、どれもおいしそうですね。
他には
高カカオの「エクセレンス」や
超激薄の「エキストラシン」などの製品も有名です。
カルディや成城石井に売っているそうなので、
クリスマスの飾り用に、お友達へのプレゼント用に
買ってみたいと思います。
#RSP64 #サンプル百貨店 #六甲バター #リンツリンドール
第64回RSP in お台場 ロッテ 「スイーツスクエア」
第64回RSPinお台場にてロッテ 「スイーツスクエア」を紹介され、
会場で試しました。
スイーツスクエアのシリーズは発売から2年半。
9月新発売の「ふわっとやわらかな苺のアイスケーキ」
コク深くスイーツ感のあるアイスケーキ
まるでショートケーキを食べているかのような
ふわっと柔らかな食感+クリーム感。
さっきまで冷凍庫に入っていたのにふわっふわ
どーんとボリュームもあります。
スイーツスクエアのシリーズは
今流行りのハイブリットスイーツ。
ドーナツ+クロワッサンでクロナッツとか
組み合わせで新しいスイーツを作り出すわけですが
スイーツ+アイスの組み合わせでできたアイスケーキが
スイーツスクエアです。
ブース会場では濃密スイートポテトのクリーミィアイスバーを
丸ごと1本いただきました。
女の子が大好きなスイートポテトの風味豊かで
とろける美味しさでした。
これからどんな新しい組み合わせの冷たいスイーツが生まれるか
楽しみです。
#RSP64 #サンプル百貨店 #ロッテ #スイーツスクエア



















