カツオの漬け丼と蒸し豚

こんばんは、
ちょっと心配事が多い
まっさんですよ( ´ ▽ ` )ﾉ

げ、元気に頑張ります！



さて、

女子力爆発っ！

今日はカツオのたたきを使った
カツオの漬け丼と
蒸し豚です。

カツオのたたきの柵が
安く売っていたので、
急遽このメニューにしました。



漬けと言っても、
冷蔵庫で10分ほど漬けた
即席でございます。

締めはお出汁をかけて
お茶漬け風にして頂きました。

コチュジャンを入れているんですが、
いい感じに食欲が湧いてきますね。




こちらはもやしと豚の蒸したの。

松田優作が好んだ鍋を
小皿にアレンジしてみました。

タレは醤油にレモン汁、
一味にブラックペッパーを入れ
スパイシーに仕上がっております。

両方とも10〜20分ほどで出来上がるので
是非お試しあれ(*^▽ﾟ)



ってなトコでお休みなさいですよ。
なんじゃこりゃ〜的な夢を〜(つ^▽^)づ━☆ﾟ.*･｡



◆マジシャン・まっさん◆
ポメラニアンのポメ子さん(仮名)と
セキセイインコのヨルダ君(本名)を
こよなく愛すマジシャン・マジック講師。
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