今、はまっているゴマ☆
百貨店の催事場で、
ナッツのような芳ばしいゴマの香りに誘われ、
たどりついた先には
目の前で搗くゴマを買う人たちの列。
じゃ、私も！ということで、
一度ためしに買ってから、催事に出展の度に購入！
だって、
その場で、つき立てゴマをパンパンに詰めてもらえるから～
めっちゃお得 (*^-ﾟ)v
ごはんにかけても
ハチミツトーストにかけても
パスタにかけても
冷奴にかけても
美味しい～ ｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡
そう言えば、以前、
黒ゴマを栽培していた時期があったんです (*ﾟｰﾟ)ゞ
まっすぐ伸びた先に、実を結んだ莢の
中にはゴマがぎっしり
（写真お借りしました）
で、莢がはじけそうになった頃収穫し、
（イメージ）
それを新聞の上でしばらく乾燥させた後、
ていねいに莢から一粒一粒を指で、
ゴマだけをきれいに集めて、
ふるいにかけてから洗って天日に干して、
手作り国内産無農薬ゴマの出来上がり～ ＼(^_^)／
長～い工程でしょ？
手間ヒマかかるので、
いつの間にか作らなくなっちゃいました (^^;
ゴマは、抗酸化作用、アンチエイジング効果のある
健康食・美容食として、積極的に摂取したい食材！
というより、種子であるゴマの実
その生命エネルギーがいっぱい詰まった種子から
元気をいっぱい頂いちゃおう～ ＼(^_^)／