「ロケットサラダ」とも呼ばれ、
イタリア料理やサラダにちょこっと加えるだけで
おしゃれ度がUPするハーブ野菜 ˘⌣˘♡
畑に
ちょっとだけサラダの脇役にと、
種を蒔いたつもりが・・・・・
あまりに放置しすぎて
こんなに茂ってしまいました~ ٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
でも、育ち過ぎたルッコラも活きるんです!
捨てる。な~んてことはありません!
歯ごたえたっぷり肉厚になった葉を
おしたしや炒め物にしたり、
鍋の葉物野菜になったり、
色んな料理にも使えて♪
大いに活躍してくれるんですね~ ヘ(゚∀゚*)ノ