バカラホテル・ニューヨーク 〜 Baccarat Hotel in NY

バカラホテル・ニューヨーク

～　Baccarat Hotel in NY

こんにちは。エリーグレースです。



私のお花の生徒さんであり、またニューヨークの写真家としても活躍しているJUNKOさんと、NYcooking 主催の智子さんと一緒に、バカラホテル・ニューヨークでブレックファースト。

新しいホテルが出来たの、と知らせを受けて３人の予定があってしかも予約が取れたのは、３月２９日の朝９時半。



バカラホテルのレストランで朝ごはんとなりました。今日は、そちらのレポートと行きましょうか。



早速にエントランスのシャンデリア。

周りがすべてバカラのクリスタルだよ、と聞いていたのでますますワクワク。

ちょうどレストランに着いたとき、２人のフラワーデザイナーがこのような大きなボール型のアレンジメントの仕上げをしていたところ。



なんと、５５０本の赤の薔薇だって。１本１本が筒状のプラスチックの水入れにはいっており、それを集めて球状にスタイルを作っていきます。

白のインテリアに真っ赤な薔薇がとても映えます。

見ると、レストランのあちこちにこの同じ薔薇のラウンドアレンジが飾られています。

重厚感があり、真紅の薔薇がとてもラグジュアリー。



バカラクリスタルは、フランス王室はもちろん、世界中の王室、皇室、セレブたちに愛されている高級クリスタル。２５０年の歴史があるという。



奥を見て！　こちらの窓側のブラインドまでバカラクリスタル！



ワイングラスや花瓶は手軽ですが、バカラクリスタル製のシャンデリアとなると、とても豪華でキラキラしていて、ため息がでます。

こちらは、座ったソファの横のシャンデリア。




あちこちにあるシャンデリアは、それぞれ違う形。
ところどころに「バカラレッド」と言って、赤のクリスタルがアクセントについています。



フランス語では「バカラルージュ」。なんか響きがかっこいい～。

「奥のバーには、「バカラレッド」を主に使ったシャンデリアがあるよ、」と言われて、朝なのにバーに入ってみました。



ふむふむ、なるほど。
夜見ると、どんな輝きがするのか、今度夜に繰り出してこなくては！



さて、頼んだ朝ごはんが出てきました。私のは、ポーチドエッグが乗った「エッグベネディクト」。味はまぁまぁかな。笑



朝ごはんなので、それほどメニューにはセレクションがありませんよ。

JUNKOさんは、いろいろ入ったオムレツ。智子さんは、パンケーキ。



お～、そういえば、お互いの話に夢中になって、それぞれのお味を聞くのを忘れました。。。笑

カフェアメリカーノが美味しくて、それはよかった。そして、お一人様チップ込みで４５ドルなり～。

朝ごはんにしては少しお高いけど、結局、９時半からず～っと３時間ほどゆっくりしてお昼過ぎに出たから（笑）、時間対効果は高いかもしれません。

気が利いているなと思ったのは、お手洗い。こちらはわざと白の薔薇を綺麗に飾っています。




ゆったりと過ごしたい人にはお勧めのレストランです。
ホテルのサイトはこちら。
５３丁目の５番街と６番街の間にあります。
バカラホテル・ニューヨーク

レストランの入り口は、少しわかりにくいかも。
ホテルの入り口とレストラン直通と２つあって、わからずホテル側に入ると、こう聞かれますよ。

"Are you here for the hotel or the residence?"
「ホテルにお泊まりですか？それともお住まい？」

そう、こちらはホテルとレジデンス（住居）の両方になっているんです。

"The restaurant is the next door."
「レストラン入り口は隣です。」

きっと彼は1日に何度もこう話していることでしょう。笑


せっかくだから、少し英語レッスンを。
レストランの席に着いてウェイターが来ると、このように話しかけられます。

"Would you like something to drink to start with?"
「まず最初に何かお飲物はいかがですか？」

最近、私が気に入っているのは、少し薄めのコーヒーで、カフェアメリカーノ。
普通のコーヒーは。レギュラーコーヒー。"regular coffee"

カプチーノ、エスプレッソ、ティーなど、お好みのドリンクをハッキリ言いましょう。


あ、そうそう、バカラのNYサイトを見てみたら、とても素敵なデザインでほ～っと感心！
こんなデザインのサイトなら、ついプレゼントを買ってしまいそうです。

デザインの創作性に見入ってしまう。ヒラヒラヒラっとリボンが降りてくる～！
バカラ・ニューヨークのHP

Ellie Grace

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