八百屋さんで見かけた芽キャベツ
使うあてがなくても見た目の可愛さにまけていつも買ってしまう…
芽キャベツと鶏団子のクリーム煮にしました
普通のキャベツの味をｷﾞｭｯと濃縮したような味なので去年、息子は『苦い』と言ってましたが今年は成長したのか『甘い』と煮込んだ芽キャベツの甘味に気付いていました(笑)
芽キャベツをまるごと煮込む場合はおしりに十字の切り込みを入れると味が中まで染み込みます
芽キャベツ…
かわいいっ
使うあてがなくても見た目の可愛さにまけていつも買ってしまう…
芽キャベツと鶏団子のクリーム煮にしました
普通のキャベツの味をｷﾞｭｯと濃縮したような味なので去年、息子は『苦い』と言ってましたが今年は成長したのか『甘い』と煮込んだ芽キャベツの甘味に気付いていました(笑)
芽キャベツをまるごと煮込む場合はおしりに十字の切り込みを入れると味が中まで染み込みます
芽キャベツ…
かわいいっ