ふわトロ玉子の作り方

今『なるとも』で行列の出来る移動式オムライス店『ほんまもん屋』が取り上げられてた。

この移動式お店、本町辺りのＯＬには有名で私も友人から聞いていた。

番組でアジアンのお二人がオムライス作りを伝授。

『ふわトロ玉子の作り方』
まず玉子は直近まで冷やして置き、フライパンは熱しておく。

玉子③個に塩・胡椒・牛乳小さじ①を入れ掻き混ぜ、こす。

熱したフライパンにマーガリンを溶かし、下準備した玉子を入れ掻き混ぜながら熱して出来上がり～


と言う事なんで（笑）

本日は『オムライス』を作ります。