パーカー牧場ハワイ島北部にある
パーカー牧場(パーカー・ランチ)は
個人所有の牧場としては
全米最大の規模を誇ります

この牧場の創始者である
ジョン・パルマー・パーカーは
マサチューセッツ出身で
当時各地で野生化していた
牛たちの管理を条件に
カメハメハ大王から
この土地を譲り受け
1847年にパーカー牧場が
設立されました

現在この広大な牧場では
約3万5000頭の牛が
飼育されています

ハワイではカウボーイのことを
パニオロと呼びます
それは最初に雇われた
彼らがスペイン系(エスパニョーラ)
だったからで
ハワイ語で発音すると
パニオロとなり
それがそのままカウボーイと
いう彼らの職業をさすように
なったそうです
かつては単独個人所有の
牧場としては世界最大の
牧場であったパーカー牧場
現在は7代目が亡くなった後
相続税の問題でパーカー財団の
所有となり世界一の
格付けは失ったものの
米国では未だ3位の規模の
牧場だそうです
