今日に日付が変わるころは
雨風が激しく窓をたたく大変な天気でした。
それからどんなせめぎあいがあって
どう話がついたのかはわかりませんが
今朝は重い雨雲が空を覆っているものの
少しの間だけ東の部分をシャープなＺ型に切り裂いて
プラチナ色の光が私の世界を照らしました。
絶望と希望の境目を今日のこのひと時が表しているようでした。
ベートーヴェンの第九で大合唱がバーンと来る前の
行きつ戻りつの感じを思い出しました。
そんな今日はシュークリームの日ですって。。
私が暮らす町には
ケーキ店の２大巨頭（個人の見解です）があって
どちらのお店も大変な繁盛ぶりです。
私はＪＲ駅近くのお店に通うことが多いのですが
ここの舌になじむ安心感のあるクリームの味が好きです。
老舗のお菓子屋さんなので長い系譜があるのですが
ショーケースのケーキは
古いお客さんも新しいお客さんも満足のラインナップです。
昭和も平成もちゃんと居並んでようこそと迎えてくれます。
中でもシュークリームは
そのお店の歴史をすべて見てきたような存在感です。
そういえば置いてある場所も
相撲の番付表なら西の横綱の位置です。
自然の摂理を見た思いです。
自分でもシュークリームを作ろうと熱心に試みた時代がありましたが
完敗で終了。
生地を焼けども焼けども
形状も食感も西の横綱とはかけ離れたひとり相撲でした。
キャラが立った数々のケーキと横並びになると
どうにも地味なシュークリームですが
なかなかの技巧派で骨太の名人であることを思い知りました。
もう何もかも忘れたいほど疲れてしまった人が
甘いものでひと時癒されたいと思ったら
レスキュー隊でそこに登場するのがシュークリーム。
ここはショートケーキではダメなのです。
目に美しいショートケーキとの違いが
今こそ存分に生きてきます。
薄皮の中にクリームが隙間なく充填され
その甘さだけで勝負するという実直さ。
しかもそれを手づかみで
何なら気がすむまで何個でもどうぞの寄り添いぶり。
ああシュークリームは癒し担当のお菓子だったんだ。。。
西の横綱シュークリームの
実力と風格にひれ伏す思いです。
ここまでの時間で今日の天気は晴れと確定したようです。
スケール大きく去ってゆく雲は
巨大なシュークリームに見えなくもありません。
あまり日に照らされると
中のクリームが台無しになってしまうと
気が気ではなく眺めています。
土曜日です。
シュークリームを手に
流れる雲を数えるなんていう充電はいかがでしょう。
そんなこんなでちょっとお知らせ・・
お見合いからはじまる幸せな結婚のお手伝いをしている
長野県南信州伊那谷の結婚相談所
日本仲人協会加盟店 ことりアシストのご案内です。
低料金・安心なシステムで私と一緒に明るい婚活してみませんか。
親御さんの婚活支援もご相談ください。
くわしくはホームページをご覧ください。