以前にイタリア居酒屋で食べた筒状のパスタを作ってみました
直径3㎝、長さ4cmくらいの筒状パスタでパッケリという種類みたい
カルディで売ってるのをたまたま見つけて購入
500gで600円くらいでした
↓こんな感じ
重さをはかると10個でおおよそ100g
少し残してもしょうがないので500g全部ゆでる
記載されている茹で時間は17分とかなり長い
17分茹でて少しかじってみると、まだ固め？
さらに2分茹でるがあまり変化しないため、こんなものかと理解する
ソースはミートソースでOKとネットに書いていたのでその通りにしてみました
↓写真撮るの忘れて、食べかけ画像
固めで噛み応えあるので、ガッツリ感が高め
小5の次男がおかわりして11個食べたこともあり、500g食べきりました
見た目が面白いので、リピありです