男飯…豚の角煮と月見蕎麦を作るの巻

こんばんは‼️

簡単だけど　時短かと思いきや、意外とかかる豚の角煮。圧力鍋を使わないともっとかかるのか知らんけど。

中々、蒸気がぬけないので強制的に減圧しましたが、味付けはレシピ本通りなので美味しく出来ました。たぶん、ほったらかして勝手に減圧して保温にする様にした方がもっと色が付いたかもしれません。

蕎麦とスナップエンドウ（笑）…オリジナル？

ゴチ‼️✨👏✨