おはようございます
本日も晴天なり。
洗濯物が良く乾きそうです
さて、本日の日替わり弁当は・・・
ポークカツレツとジャーマンポテトです。
豚肉は麺棒で叩くことで、繊維が壊れ柔らかに。
オリーブオイルで揚げ焼きしますので衣はパリッと
塩コショウとパルメザンチーズの味付けです。
ホクホクのポテトとご一緒に。
本日のランチにいかがでしょうか。
ご来店を心よりお待ちしております
昨日は友人がランチを食べにご来店。
お土産に４Lのワイン
早速、ホットワインを作りました。
シナモンスティッックやクローブなどのスパイスを入れ
沸騰直前まで火にかけ冷まします。
飲む直前に再度温めれば美味しいホットワインの出来上がり。
美味しくて、とても体が温まりますよ～
当然、飲みすぎには注意ですが(笑)
ドリンクメニューに入れようかなぁ～～