鶏ささみのせんべい

本日はたたいて揚げるだけの簡単おつまみ。

まな板の上に下味をつけたささみを置いて

ラップをのせたら麺棒などでたたいて薄く広げる。

それを１７０度の油に入れてキツネ色に揚げる。

揚げたてのお肉にお塩をふって完成。

ガーリックパウダーやカレーパウダーで

色々とアレンジ出来そう

当然、ビールも進むはず

今日も１日、お疲れ様で～す