まさかまさかの！！
気付いたら公式ハッシュタグランキング入りしていたようで！！！
こんな拙い料理のブログを見に来てくださっている皆様本当にありがとうございます(><)
今後ももっと自分なりに料理頑張っていこうと思います🙇♂️✨
そんな中、今日はまったりなお休みでしたが…
やはり引き続き最高潮にお腹が痛く貧血気味でずっと眠くて眠気と戦うのに必死でした…😱💦
そんな中どうにか体を動かして夕方にはいつもの高円寺へお買い物に行き野菜や、業務用スーパーで買出しして来ました🛍.｡o
魚屋さんに行ったら今日はサワラが安かったのでサワラと、加熱用の牡蠣を購入💰
他は鍋の食材はどれも安かったので助かりました～♪
そんなこんなで本日は海鮮チゲ鍋に決定しました🍲✨
チゲ鍋盛り付けてすぐの写真しか撮ってませんでしたが…こんな感じでした！
ニラは後入れで、キムチは加熱し出す直前にのせたので今は乗ってません😅💦
エビ🦐は冷凍だけどとっても豪華版なお鍋になって大満足でしたー😋✨
そしてそして！
明日からまたお弁当生活復活という事でいくつか作り置きのおかずも新しく作り、明日用のお弁当ももう詰めてしまいました😜
明日(というか今日？)のお弁当がこちら～！
彼氏君用↓
私用↓
・山菜の混ぜこみご飯(押麦入り)
・明太子レンコン
・にんじんしりしり
・デパ地下風。枝豆ひじきと蒸し鶏のサラダ
・ブロッコリーのおかか和え
山菜の混ぜこみご飯は、山菜と油揚げを煮て押麦入りご飯と混ぜました🍚
明太子レンコンはいつもblogを拝見しているあきちゃんさんのレシピです！
レシピは以下になります↓
この明太子レンコンとっても美味しくて危うく保存分なくなる所でした…😳笑
にんじんしりしりはいつものヤツを作りました🥕
デパ地下風。枝豆ひじきと蒸し鶏のサラダはまりえごはんさんのを参考にさせて頂きました！
ひじきは通常のとはまた違って太めの物を使ったので…かなりボリューミーになってしまいました😅💦
でもかなり、美味しくできました！
これにレンコンや押麦を入れても美味しいと思います😋✨
レシピはこちらのサイトからどうぞ🙇♂️
まりえごはんさんのレシピもサイトにかなりの量が紹介されててとっても勉強になります💪✨
あとは夕飯で食べた海鮮チゲ鍋🍲がスープと材料が余ってるので明日のお弁当と一緒にスープジャーに入れて持っていこうと思います*\(^o^)/*
そんなこんなな料理が楽しい休日でありました♪
明日からまたお仕事頑張ります🤔✨