機内食のお仕事について

さて、だんだんとブログ閲覧数も安定してきたところで…といってもピヨっこブログでしかも内容やテーマがてんでバラバラなのですが、私のお仕事を紹介します

私は某日本発着の航空会社の機内食の仕事をしています！

某日本発着って、どっち？となりますがそこを明かすことは禁じられているので控えます。そしてあまり詳しい事は書けませんが、一般の人にとって機内食の裏側というのは興味があるのではないかと思い、ちょっとだけご案内します！

最近機内食がちょっとしたブームなのか、フェイスブック、雑誌の取材、テレビ取材がバンバン入るんですよ

機内食というのは基本的に工場で作った出来たてホヤホヤの食事を、一旦ブラストチラーという機械で急速冷蔵されます。これは菌を増やさない為です。

そして上空でCAさんがご飯の時間になったら機内オーブンで再び加熱し、皆様の元に運ばれるのです。

なので、機内食工場のシェフたちは、再加熱してちょうど良い肉の硬さになるように調整したり、いろいろ気を使っているのです

特に日本人がうるさいのはご飯ですね。ご飯はずーっと冷蔵庫に入れていると固くなってボソボソしてしまうのは皆様ご存じでしょう。さらにそれを温めたら…？

機内食の場合は工場で作って、飛行機に積み込まれるまでずーっと冷蔵庫の中で冷やされ、上空でもご飯の時間がくるまでずーっと機内の冷蔵装置とドライアイスで冷やされます。そしてご飯の時間にオーブンで加熱！普通のご飯だったらカッピカピですよねなのになぜ普通に炊いたご飯のように柔らかいものが出されるのでしょうか？

それはちょっと秘密ですが、機内食とご飯の質というのは永遠のテーマであり、日本人のご飯に対する熱意に答える為に日々並々ならぬ気を使っているわけです。

じっさいちょっと硬かったり乾燥してたりするとすぐにクレーム…品質に関するクレームで一番多いのは『ご飯が硬い』というものです。

しかし機内で普通のご飯を食べられるということがどれだけ凄いことか、少しだけ感じていただけると嬉しいです

機会があればまた、仕事についてお話しします。今日はこの辺で

日本人の空気に流される傾向について

なぜこの国は、こんなにも他人の生き方なり人生にケチをつけたり、こうするべき、ああするべきなどと注文をつけたがるのだろうか。他人のことばかり気にして、暇なのだろうかとさえ思ってしまう。

女性は結婚して子供を産むべきといったかと思うと、女性の社会進出を推奨し、経済発展に繋げるべきとか、結局女性を社会の都合のいいように使い回そうとしている根端が見え見え。

男性は仕事さえしていれば家事も育児も『手伝い』程度で許され、女性はまず第一条件で子供を産むべきであり、家事も育児も主体となり、さらに社会で働いて日本経済の発展に役立てようなどと、よくも正義感ぶって言えるなと思う。

私はいまハヤリの『女性が働きやすい環境』は働くことを希望する女性の為に整えるべきであって、全ての女性を使い込む為のものとして推奨するのは大間違いだと思う。

女性に限らず男性も、それぞれ自由な生き方を選択でき、それに対応する環境がなくてはならない。

日本特有の、社畜化や長時間労働の美学だって、全て『それが当たり前だ』という空気が根本原因だと私は思う。

今回の塩村議員へのヤジだって、「軽い気持ちだった」というが、その軽い気持ちというが問題で、常々それが当たり前だと思われているからこそ、『（つい、思わず）軽い気持ちで』口から出てきたわけだろう。日本中に蔓延しているその『当たり前』とそれに流される人々そのものが、間違った方向へ際限なく進むきっかけとなることだろう。

その最たる結果が、神風特攻隊のような集団体当たり攻撃であり、現代でいうと、社畜化された社員の過労死であろう。両方とも日本人独自の奇妙な行為であるからそのままKamikazeやKaroshiという英語になっているほどだ。しかし当事者にとっては、それが当たり前の空気のなかで行われたごく自然なことだったということが際も恐ろしいところだ。

これもひとえに日本が島国であったがゆえに周囲との協調性が命よりも大事にされてきた結果なのだろうか。

もういい加減にもっと外の世界に目を向けようよ！と声を大にしていいたい。

命を削って残業してちっぽけな残業代とわずかな信頼を稼ぐ、その先になにがあるのですか？なにが残るのですか？

その時間を少しは好きな人と過ごし、本を読み、海外に思いを馳せ、空を見上げて自然や宇宙とつながる時間を持ったらどうですか。

人生の有限な時間を、いずれ旅立つ魂にとっての価値ある体験に費やしたらどうですか。

婦人科に行ってきました

5月から妊活を始めて、いきなり生理が来なくなってはや6月20日、二週間生理が遅れていてもたってもいられず妊娠検査薬を試したが、陰性。陰性っていっても見ようと思えば見える髪の毛のような線が…。ど、どうなのこれ？と夜な夜なネットで検索マニアになり…。

ということで今日またいてもたってもいられず会社午前休暇取得して婦人科へ。尿検査だけで、診察室にはいるなりいきなり「あなた妊娠してないよ」と気持ちがいい位にハッキリキッパリいわれました。

覚悟してたけどそんなにハッキリ言われるとショックいやいや、期待してたほうが悪いんだけど。お医者も、患者が1番知りたい情報を挨拶もそこそこに第一声でキッパリ言う事が気遣いだとわかっているんでしょうね。でもあまりにもハッキリですごく印象的でした。

ということで、生理不順と不正出血について、（こんなのとってつけたような理由だけど）調べてもらいました。内診では何も問題無く、あとは血液検査の結果待ち。妊娠希望であることをつたえたので、女性ホルモン剤で強制的に生理を起こすことになりました。

ということで、妊娠検査薬は目を凝らさないと見えない線は「陰性」です。とくに生理予定日一週間過ぎてそれなら妊娠していない。ということがハッキリしました。そして、髪の毛ほどの線に期待しても後からショックを受けることになるので、無視したほうが良い。

ショックだけど今日、いろいろとわかりました。要は何事にも一喜一憂してはいけないのです！

でも、状況をポジティブに考えることは大事なので、今回の教訓を元に次の事に気を付けるようにしたい。

1、考え過ぎない、期待し過ぎない

2、時間がかかっても、妊娠できることを信じる

3、記録をキチンとつける

4、旦那さんへの思いやりを持つ

5、子供がいない、自由でお金も十分にある生活を楽しむ

といったことです。

それと、余計に落ち込まないために、今の状態に感謝できる事柄のほうを重要視したい。

1、妊娠してないことがハッキリしてスッキリした

2、今日の飲み会で心置き無く美味しいお酒が飲める

3、コーヒーもたくさん飲める

4、子宮、卵巣に異常がないことが分かった

5、きれいな婦人科が見つかった（先生ちょっとちゃきちゃきしすぎだけど）

6、今後の妊活に向けての意識改革（気にしすぎずに記録をキチンとつけること）が必要であることが分かった

7、妊娠することがとても尊い事であることが改めて実感できた

8、この自由でお金がある時間が伸びた

9、女性の体について間違いなく勉強になっている

10、夫がいて、子供部屋のある家があって、育児制度の整った会社に勤めていることへ感謝

この機会にそういうことに心から感謝しないといけない、そんなことを考えました。

落ち込んでても仕方が無いし、限られた人生の時間はなるべく幸せな感情を持った時間を多くしたい感情は自分で変えられる。変える為の鍵は『感謝』です

妊活中☆

実は仕事の過渡期が一段落したので妊活しています。

妊活って、就活みたいなドキドキ感がありますね。結果が来るまでのドキドキ感とかまるでそっくり。

5月から妊活に入ったので、まだまだこれからの闘いかなとか、長期戦も覚悟しているのだけれど、生理予定日よりも前、何時もの生理ではない茶色のおりものがあったのと同時に、身体のほてりがあった。これは着床出血？といきなり期待してしまう…

ネットでは生理予定日数日前にフライング検査しても陽性が出る人がいるようなので、4日前にフライングしたら、陰性…

生理予定日の一週間後から使用するクリアブルーとはいえど、なんだ～と思って過ごしていたら、何か妙に吐き気がほんのりあってやっぱり諦められない…‼︎

そして生理予定日の3日後に再度フライングしたが、またもや陰性…ショック～。でも毎日吐き気はあって、しかも日に日に少しずつ増してきている。こんなのピルを飲んでたとき以来の経験だ。生理はまだ来なくて今日で予定日から5日目。さらにお腹の張りがすごいある。

今週の土曜日にまた検査してみようと思ってるけど、今度こそ本来の使用日を過ぎてるし、陰性だったら諦めなければならない。そもそも基礎体温もガタガタだし、あんまり期待してはいけないのはわかっているけど…

蛇の生殺し状態のこの期間、辛いなぁ。これが何回繰り返されるのかと考えると暗くなるから、いまのこの時期、赤ちゃんが出来たときの妄想をめいいっぱい楽しもうと思う！

思考は現実化すると良くいうから、赤ちゃんが来てくれていると信じよう！

ハーブの楽しみ

フレッシュのハーブティーは、ドライハーブとはぜんぜん違う香り高さがあります。なんと表現したら良いか悩みますが、大地と太陽のエネルギーを直接身体に取り込む感じ！

庭のアップルミントは旺盛に増えてきているので惜しみなく収穫してます。昨日はアップルミント×ローズマリー×ゼラニウムのフレッシュハーブティーでリラックス

頭がスッキリするので読書のお供にお勧め！